こんにちは。石巻市6次産業化・地産地消推進センターの青柳です。

 

本日は、他地域の6次化事例をご紹介いたします。

 

今回は、沖縄県名護市の
「株式会社クックソニア」様
をご紹介いたします。

株式会社クックソニア様では、自ら生産した野菜を
自ら販売することで、所得向上を目指されていまし
たが、加工による付加価値向上にも取り組まれて
おります。
やんばる（沖縄本島北部）エリアにこだわり、様々
な事業者が参加する「やんばる畑人（はるさー）
プロジェクト」を立ち上げ、商品開発や広報など
の強化にも取り組まれております。

株式会社クックソニア様HP
HPリンクはこちら

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農林水産省「6次産業化の取組事例集」より抜粋
【農業者を軸とした多彩な事業者とのネットワーク
構築により「やんばる（沖縄本島北部）」の活性化
を実践】
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