こんにちは。石巻市6次産業化・地産地消推進センターの青柳です。

 

本日は、他地域の6次化事例をご紹介いたします。

 

今回は、大分県宇佐市安心院町の
「株式会社 ドリームファーマーズ」様
をご紹介いたします。

 

株式会社ドリームファーマーズ様では、
地域の特産品であるぶどうの規格外品を、
商品として販売するために、海外産が大宗
を占めるドライフルーツに加工する取り組み
を行われました。
ぶどうのドライ加工技術を取得し、製造及び
直売しております。
自らが生産するぶどうの「巨峰」や「シャイン
マスカット」を中心に、ミカン、イチゴ、トマト等を
原料とするドライフルーツ商品の製造・販売も
手がけております。

株式会社ドリームファーマーズ様HP
HPリンクはこちら

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農林水産省「6次産業化の取組事例集」より抜粋
【ブランド巨峰を加工品に！規格外ぶどうに日の目を
当てる干しぶどうの加工・販売】
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