こんにちは。石巻市6次産業化・地産地消推進センターの鈴木です。

本日は、水沢種苗店様で開催される、グリーンサム20周年企画
イタリア野菜紀行「イタリア野菜フェア」についてお知らせいたします。

10月28日（土）に水沢種苗店様 直売所「グリーンサムいちば」にて
イタリア野菜の即売会や、イタリア野菜を使った料理教室等が行われます。
ご興味がある方は、下記の詳細よりご確認くださいませ。

チラシのダウンロードはこちらよりお願いいたします。

 

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＜イタリア野菜フェア開催趣旨＞
水沢種苗店様では9年前より
　　直売所　「グリーンサムいちば」
を開設し、地元の野菜を中心に販売をしております。

イタリア野菜は５～６年前より拡売に力を入れておりますが、
まだまだなじみの少ない食材になっております。
そこで昨年、宮城県農業・園芸総合研究所と、イタリア野菜種子
では国内トップメーカーの「トキタ種苗株式会社」様のご協力の元、
「イタリア野菜フェア」が初めて開催されました。
フェアは、市場・生産者・消費者、さらにはイタリアンレストランの
皆様から好評で、今後も継続して欲しいと多くの声を頂いている
とのことです。　
水沢種苗店様では、石巻地域の消費者の皆様にイタリア野菜の
良さを知っていただくことや、生産者の皆様には産地化の可能性
を探っていただくことを目的に、今年も下記の日程で
「イタリア野菜フェア」を開催することとなりました。

野菜の即売だけでなく、イタリア野菜の最新情報や料理教室等も
行われる複合イベントとなっておりますので、イタリア野菜に
ご興味のある方はぜひ足をお運びください。

 

 

＜日時＞
平成29年10月28日（土）　9:30～15:00

 

＜場所＞
株式会社水沢種苗店　直売所「グリーンサムいちば」前
（住所：石巻市恵み野6丁目4-4）

 

＜内容＞
■イタリア野菜最新情報
時間：10:30～11:00
講師：トキタ種苗株式会社　販売課　黒田充宏氏

■イタリア家庭料理教室～素材を生かしたイタリア家庭料理～
時間：①11:00～12:00
　　　②13:30～14:30
講師：トキタ種苗株式会社　開発普及室
　　　d-プロジェクトリーダー　佐波光咲氏

■展示コーナー
・イタリア野菜ミニ農園の展示
・イタリア野菜の栽培・出荷関連資材展示販売

■イタリア野菜即売会

■イタリア野菜試食コーナー
①9:30～
②13:30～
※試食がなくなり次第終了※

■野菜栽培相談コーナー

 

＜お問い合わせ先＞
株式会社水沢種苗店様
住所：石巻市恵み野6丁目4-4
TEL：0225-96-5688